Céréales et Glucides
En musculation, les compléments alimentaires riches en glucides sont souvent oubliés alors qu’ils peuvent être très utiles pour optimiser vos progrès :
Amélioration de l’énergie et de la congestion ;
Amélioration de la synthèse des protéines, et donc de l’anabolisme ;
Accélération de la prise de masse ;
Réduction du catabolisme musculaire.
Ensuite, on peut les classer en deux grandes catégories : les céréales, comme par exemple l’avoine, et les glucides plus purs comme la maltodextrine ou le Waxy Maize.
Pour les céréales, et dans un souci de qualité, nous avons privilégié les produits issus de l’agriculture biologique, avec un index glycémique modéré (apport d’énergie longue durée) et une teneur élevée en fibres utiles pour la digestion.
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