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Nos conseils

Brochettes de poulet

Brochettes de poulet

Brochettes de poulet tendres et savoureuses !

Savoureux, pauvre en graisse et plein de protéines, le poulet est recommandé pour tout pratiquant de la musculation. On connait tous la monotonie en nutrition, on prépare souvent le poulet de la même façon, jour après jour. c’est pour cela qu’Am Nutrition vous propose cette semaine une recette savoureuse qui change de votre quotidien : les brochettes de poulet !


Les ingrédients pour les brochettes de poulet (pour 4 brochettes)

  • ¼ de poivron rouge
  • ¼ de poivron jaune
  • ¼ de poivron vert
  • Une dizaine de champignons de Paris
  • 200g de poulet coupé en petits morceaux
  • Brochettes
  • Huile olive
  • Herbes de Provences

 

La préparation :

  • Coupez vos poivrons en petits carrés, coupez vos champignons en large rondelles.
  • Commencez par mettre un morceau de champignon puis un bout de chaque couleur de poivron puis un morceau de poulet.
  • Réitérer cette étape en serrant bien vos aliments sur la brochettes.
  • Versez un filet d’huile d’olive et saupoudrez d’herbes de Provence. Faites cuire au barbecue vos brochettes.

Ça y est, vos brochettes de poulet sont prêtes à être dégustés !

 

Pour 4 brochettes, vous aurez consommé :

  • 415 calories
  • 36 g de protéines de qualité
  • 8 g de bons glucides 
  • 26 g de bons lipides

N'hésitez pas de publier le résultat de votre essai de la recette sur Instagram avec le tag #recetteallmuscu.